Sisig recipe request:))

[chancer]

Magandang Araw mga kasymbianize)

Sino po kya ang my alam ng masarap na pagluluto ng sisig na hindi na need ng ihaw?
tsaka po ung hindi matamis na recipe ng sisig)

thanks for sharing

 

[ayenbigornia]

eto sir para sa crispy sisig,
need mo ng 1 kg pork liempo
liver spread 2 yung malaki endorse na rin ako reno gamit ko
kalamansi 10+ depende sa asim na gusto mo
white onions 1 malaki
sili kaw na magtimpla kung gusto mo mild or super anghang
2-3 eggs

prep
rub mo liempo salt and pepper
laga mo muna liempo 20 mins lagyan mo bawang
tapos hanguin mo palamigin mo muna
tapos prep mo iba chop mo yung white onions at ihalo mo sa reno haluiin mo lang tapos pigaan mo ng kalamansi dag dag ka salt and pepper to tastse set aside
pag malamig na yung liempo deep fry mo or iturbo mo para crispy
pag crypy parang lechon na chop mo na ng medyo maliliit
ihalo mo yung reno na may kalamansi na may onions
sa kawali inititin mo lagyan mo margarin tapos stir fry mo yung mixture add egg